Món ăn từ rong biển

      5

Rong biển là thực phẩm bồi bổ

Rong biển cả hữu ích cho tất cả hai giới

5 lý do để bạn lành mạnh và tích cực ăn rong biển

Rong - món xoàn của biển

Món ngon đầu tuần: Salad rau xanh mầm với thịt trườn xào

Qua các nghiên cứu và phân tích và thực nghiệm lâm sàng mang lại thấy, rong biển là thực phẩm tác dụng tự nhiên có công dụng bổ máu, tim, thận, hệ tuần hoàn, hệ bài trừ và ban ngành sinh dục. Thành phần đặc trưng trong rong biển khơi là hóa học fertile clement có công dụng điều ngày tiết máu lưu lại thông, tiêu độc, thải trừ các cặn buồn phiền trong cơ thể. Fertile clement còn là một chất không thể không có của tuyến liền kề trạng, địa điểm tiết ra hormone sinh trưởng, giúp cơ thể phát triển. Cũng chính vì thế, thiếu nữ có bầu và trẻ nhỏ được khích lệ ăn các thực phẩm từ bỏ rong biển.

Bạn đang xem: Món ăn từ rong biển


Rong - món rubi của biển
Rong hải dương hữu ích cho tất cả hai giới
*
buộc phải đọc

3 những món ngón từ rong biển tiếp sau đây sẽ là gợi ý không tồi cho mình để biến đổi thực deals ngày.


Nguyên tắc khi bào chế rong biển:

- Đặc tính của rong biển khơi là tanh, vị thế, khi chế biến, buộc phải ngâm nước, ướp thêm hương liệu gia vị (như gừng), xả nước muối hoặc nấu tầm thường với phần đông thực phẩm hoàn toàn có thể át được mùi nhằm khử bớt mùi tanh. - Khi thổi nấu canh với rong biển, đung nóng nước mới cho rong biển cả vào, nấu khoảng tầm 5 phút bắc ra là được, tránh việc đun quá lâu rong có khả năng sẽ bị nhừ, mất độ giòn ngon.


1. Kỳ lạ miệng cùng với canh rong biển nấu tôm

Nguyên liệu:

- 100gr rong biển, 1 bìa đậu phụ, 50gr tôm khô.

- Gia vị: Muối, hạt nêm, dầu mè, hạt tiêu.

Thực hiện:

- Tôm khô rửa sạch, ngâm nước mang đến mềm. Đậu phụ cọ qua nước, bổ thành miếng bé dại vừa ăn. Mang lại tôm khô vào nồi nước dùng, thêm nửa thìa cà phê muối.

- lúc nước sôi, đến đậu phụ vào, đun tiếp. Khi nước sôi lần nữa, nêm thêm rong biển lớn vào. Nêm nếm các gia vị với một thìa cà phê hạt nêm, 2 thìa dầu mè, rắc thêm chút phân tử tiêu, canh sôi 5 phút là được.

Canh rong biển khơi nấu cùng với tôm, đậu phụ

2. Thịt nạc thăn xào rong biển lớn đưa cơm

Nguyên liệu:

- 200gr nạc thăn, 1 lá rong biển, ½ củ củ cà rốt thái chỉ, 100gr mộc nhĩ bào ngư.

Xem thêm: Hướng Dẫn Sử Dụng Sony Pc Companion Chạy Lại Máy Sony Bị Quên Mật Khẩu Khóa

- 1 thìa cafe hạt nêm, 2 thìa súp dầu ăn, hạt tiêu, tỏi băm.

Thực hiện:

- giết ướp cùng với tỏi, hạt nêm, tiêu với 1 thìa coffe dầu. Lá rong biển khơi cắt sợi. Nấm cắt gốc, ngâm muối, rửa sạch.

- rót dầu vào chảo nóng, trút thịt vào xào vừa chín, cho nấm, củ cà rốt vào xào thêm 2 phút, thả rong hải dương vào xào sơ sơ rồi tắt bếp.

Rong đại dương xào giết nạc

3. Chả tôm cuốn rong biển lớn thơm ngon

Nguyên liệu:

- 300gr tôm tươi, 2 – 3 lá rong biển,

- 2 thìa coffe bột năng, muối, hạt tiêu, đường, hành tím khô.

Chả tôm cuốn rong đại dương lạ miệng, ngon cơm

Thực hiện:

- Tôm tách bóc nõn, cọ sạch, nhằm ráo nước rồi xay nhuyễn.

- Ướp tôm cùng với 2 thìa cà phê bột năng + 1 thìa cà phê hạt tiêu xay + 1 thìa cà phê hành tím khô + 1 thìa cà phê muối, trộn đều. Cho các thành phần hỗn hợp vào tủ giá buốt trong 30 phút.

- Trải rong biển cả lên thớt. Mang thìa phết tất cả hổn hợp tôm ướp trên mặt phẳng lá rong biển. Cuộn lại nhẹ nhàng.