Cách làm sữa tươi hoa đậu biếc

      22

Xin chào những bạn. Tiếp sau đây Nông Sản Dũng Hà xin trả lời cho chúng ta cách chế biến món sữa tươi hoa đậu biếc vừa thơm vừa ngon giải sức nóng cho mùa hè nhé.

Bạn đang xem: Cách làm sữa tươi hoa đậu biếc

*

Cốc sữa tưới non lạnh ăn với với hạt trân châu hoa đậu biếc rất mềm, dẻo, dai ăn sẽ tương đối là ngon nhất là vào gần như ngày hè nóng nực như vậy này.

Nguyên liệu mình chuẩn bị để làm sữa tươi hoa đậu biếc gồm:

Sữa tươi không đường: 180 ml.Whipping cream hoặc Rich’s: 10 ml (bạn hoàn toàn có thể tăng giảm số lượng kem phụ thuộc vào độ ngậy của bạn có nhu cầu dùng).Bột hoa đậu biếc: 5 gram.Nước hâm nóng để nguội: 300 ml.Bột năng: 100 gram.Đường kính trắng: 60 gram.Đường nâu Hàn Quốc: 100 gram.Đá lạnh.

Tất cả những nguyên vật liệu này các bạn sẽ dùng cho 1 ly sữa tươi hoa đậu biếc 500 ml nhé. Không mất quá nhiều thời gian để bạn có thể chuẩn bị hoàn thành những loại nguyên liệu này đúng không ạ nào.

Làm phần trân châu hoa đậu biếc như sau.

Đầu tiên mình cho vô nồi 300ml nước rồi tiếp đến đem đi đun sôi. Sau đó đổ phần bột hoa đậu biếc vào trong nồi nước, khuấy các tay. Ủ bột hoa vào nồi nước khoảng tầm 5 phút mang lại hoa ra không còn màu bạn sẽ thu được phần nước màu hoa đậu biếc xanh cực kỳ đẹp mắt.Chuẩn bị một loại tô khổng lồ rồi bỏ phần bột năng vào tô. Tiếp đến mình múc mang 2 muỗng nhỏ canh nước màu sắc hoa đậu biếc (khoảng 80 ml nước) đổ trực tiếp và bột. Bạn lưu ý là đổ từng chút từng chút nước một để cho nước ngấm hồ hết vào bột nhé. Tiếp đến dùng tay nhào bột đến khi phần bột trân châu hoa đậu biếc mịn, dẻo lại và không bám tay là được. Giả dụ bột khô quá chúng ta thì mang lại thêm một chút nước nữa nhé.Chia nhỏ ra làm 4 phần nhỏ. 1 phần mình đang đem đi làm trước, 3 phần con lại chúng ta đậy kín lại mang lại bột không xẩy ra khô. Sử dụng tay lăn nhiều năm phần bột ra y như một cái đũa rồi rước dao giảm phần bột thành phần đông miếng nhỏ tuổi chứng 1 cm là được. Áo ra bên ngoài một lớp bột ko kể để hồ hết viên bột không xẩy ra dính vào với nhau. Sau đó bạn dùng 2 lòng bàn tay xoa phần đông cho tất cả những miếng bột này tròn lại.Làm giống như với 3 miếng bột sót lại đến khi hết bột thì thôi. Với lượng vật liệu như vậy các bạn sẽ thu được khoảng chừng 180 gram phân tử trân châu hoa đậu biếc.Đem luộc phần trân châu với nước nóng đến chín. Thời gian luộc khoảng 15 đến 20 phút cho đến khi trân châu chín trong.

*

Pha chế sữa tươi hoa đậu biếc với trân châu.

Xem thêm:

Trước tiên chúng ta đem phần trân châu đi ngào đường, giải pháp làm như sau. Chuẩn bị một mẫu nồi rồi đổ phần trân châu vào, tiếp nối là đổ vào 50 ml nước thanh lọc + 60 gram đường trắng đun cho khi các thành phần hỗn hợp này sôi lên. Sau thời điểm hỗn vừa lòng sôi chúng ta đun thêm 5 phút nữa mang lại nước cất cánh hơi sút và các thành phần hỗn hợp keo lại là được. Tắt bếp, ủ trân châu khoảng chừng 30 phút cho hỗn hợp này nguội bớt thì mới sử dụng được.

Tiếp theo là thổi nấu phần siro đường nâu hàn quốc với 60ml nước cho đến khi nước mặt đường sôi lên và con đường tan không còn ra là được.

Để dứt cốc sữa tươi hoa đậu biếc cùng với trân châu thì các bạn làm như sau:

Đầu tiên cho vô cốc 2 muỗng hạt trân châu.Tiếp theo là bỏ vào 30 ml siro đường nâu Hàn Quốc. Nghiêng nhẹ cốc rồi lắc hồ hết để chế tạo lớp nước đường đen mỏng manh trên thành cốc.Tiếp theo là cho đá vào.Đổ phần sữa tươi không đường vào ngay gần đầy cốc.Cuối cùng là cho chỗ nước màu hoa đậu biếc vào.

Với quá trình đơn giản như vậy thôi là các bạn đã kết thúc xong một cốc sữa tươi hoa đậu biếc với trân châu vừa thơm vừa ngon mát lạnh lẽo rồi.

*

Thưởng thức.

Ly sữa tươi trân châu hoa đậu biếc 3 tầng trông cực kỳ hấp dẫn. Khi uống bản thân khuấy đều cho chỗ sữa tươi, nước màu sắc hoa đậu biếc, siro con đường nâu và trân châu hoa đậu biếc tan phần đông vào nhau chế tác thành một hỗn hợp sữa greed color nhạt. Bên cạnh đó nếu các bạn có nhu cầu uống sữa ngậy thì hoàn toàn có thể cho cung ứng 10 ml kem Whipping cream.

Khi uống bạn sẽ cảm nhận thấy từng một số loại hương vị khác nhau trong miệng. Phần sữa tươi đuối lạnh, dậy hương thơm thơm của sữa, kết phù hợp với trân châu hoa đậu biếc khôn cùng dẻo, mềm, thơm và vị ngọt của siro mặt đường nâu cực kì hấp dẫn. Còn phần Whipping cream rất chi là béo ngậy, chúng ta có thể cảm cảm nhận nó tan trong miệng.

Còn do dự gì nữa mà không bắt tay vào làm cho ngay thôi. Chúc chúng ta chế trở thành công món ăn uống này nhé !!!